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Restaurants – Type of cuisine: Québec regional / terroir

Quebec cuisine has the characteristics of a rich and diversified national cuisine, with many regional specialties and an immense terroir.

Explore and discover the best restaurants specializing in regional and local Quebec cuisine. We have restaurants for all occasions with family, friends or colleagues.

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Approximate dates
Specific dates
Les 4 Canards
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 90, rue Stanstead, Bromont
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Le Galopin
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 3135, ch. St-Louis, Québec
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À l’Orée des Champs
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 795, rang 7 E., Saint-Nazaire
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Café de L’Anse du Centre culturel le Griffon
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 557, boul. du Griffon, Gaspé
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Archibald microbrasserie-restaurant (Sainte-Foy)
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 1240, aut. Duplessis, Québec
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Muse at Wakefield Mill Hotel & Spa
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 60, ch. Mill, La Pêche
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Domaine du Vieux Couvent
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 292, rte 199, Les Îles-de-la-Madeleine
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Éco-café Au bout du monde
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 3550, ch. des Trembles, Saint-Paulin
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Hôtel Forestel – Restaurant
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 1001, 3e av. E., Val-d'Or
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Cochon Dingue Le Concorde (Québec / Cours du Général De Montcalm)
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 1225, Cours du Général-De Montcalm, Québec
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Microbrasserie Le Secret des Dieux
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 1252, ch. Guérette, Pohénégamook
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Restaurant de l’ITHQ
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 3535, rue St-Denis, Montréal
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